Elevene på niendetrinn ved Alvdal ungdomsskole lagde mange gode retter i faget mat og helse tirsdag formiddag. Matvarene de brukte var utgått på dato. Forrige uke hadde niendetrinn ved Alvdal ungdomsskole besøk av Mette Nygård Havre. Hun snakket om hvor mye mat norske husholdninger kaster, hvordan man kan kaste mindre, og ikke minst at «best […]
mat
Matsvinn i fokus for miljøbevisste ungdommer
Torsdag besøkte leder for folkebevegelsen Spis opp maten, Mette Nygård Havre, niendetrinn ved Alvdal ungdomsskole. Elevene mener at alle må kaste mindre mat. I følge matvett.no er matsvinn et verdensomfattende problem, og i Norge kaster vi over 385 000 tonn mat som burde vært spist fra matindustri, dagligvarehandel, i serveringsbransjen og hos forbrukerne. Mette Nygård […]
– Elevene er hyggelige og setter pris på maten
Fredagene er et høydepunkt for både store og små på Alvdal ungdomsskole. Det kan nesten kalles en tradisjon at besteforeldre stiller opp på dugnad og lager varm lunsj til elevene. – Jeg synes det er veldig sosialt og morsomt. I tillegg er det veldig trivelig å treffe ungene. De er så hyggelig og fornøyd med […]
Fullt hus på strålende operapub
Aldri før har så mange kost seg så mye med den tradisjonelle Operapuben som de gjorde på Aukrustsenteret fredag kveld. Med god mat og drikke og flott sang ble kvelden en innertier for alle de drøyt 60 som fikk plass rundt bordene i Solans kafé. Flere var det ikke plass til, og hadde det […]
Dagens hete potet-tips
I dagene fram til årets Mandelpotetfestival starter vi dagene med noen brennhete potet-tips i form av spennende oppskrifter med poteter. I dag: Oppblåste poteter. Bak poteter skåret i båter i ovnen med olje, litt salt og favorittkrydderet ditt. Et enkelt og velsmakende alternativ til f.eks. kokte poteter. Ingredienser 8 stk potet – litt store 2 […]
Brennhete potet-tips
I dagene fram til årets Mandelpotetfestival starter vi dagene med noen brennhete potet-tips i form av spennende oppskrifter med poteter. I dag: Brennende kjærlighet. Brennende kjærlighet består av potetmos med bacon og revet ost, og servert med stekt sjampinjong, purre og gressløk. Raskt, enkelt og veldig godt! Ingredienser 10 stk melen potet – store 1 […]
