Alvdal bibliotek og bygdekvinnelaget inviterer til foredrag med Thomas Horne om hvordan å ikke kaste mat. Førstkommende onsdag på Sjulhustunet skal Thomas Horne, mannen bak boka Kunsten å ikke kaste mat, holde foredrag om nettopp dette temaet. Boka har vunnet flere priser og skapt mye oppmerksomhet og engasjement det siste året, og har fått mye […]
matsvinn
Matsvinn i fokus for miljøbevisste ungdommer
Torsdag besøkte leder for folkebevegelsen Spis opp maten, Mette Nygård Havre, niendetrinn ved Alvdal ungdomsskole. Elevene mener at alle må kaste mindre mat. I følge matvett.no er matsvinn et verdensomfattende problem, og i Norge kaster vi over 385 000 tonn mat som burde vært spist fra matindustri, dagligvarehandel, i serveringsbransjen og hos forbrukerne. Mette Nygård […]
